プロフィール
自己紹介
お薬ごはん研究家
高橋 江利(たかはし えり)
初めまして。薬剤師&中医薬膳営養師の高橋江利です。
薬剤師として多くの患者様にお薬を適正に飲んでいただくという業務の中で、
患者様ご自身が治りたいという意思を持つことの大切さを痛感しました。
医療に頼るばかりでなく、自分でセルフケアをすること。
これが健康への最も近道であるように思います。
そのためには日ごろの食事を見直すこと、
そして自分にとってより効果の高い食材を選び、調理すること。
今まで私が体験した医療の世界(西洋医学)と薬膳(東洋医学)の両方の視点から
皆様の健康のお手伝いをしたいと思っています。
【略歴】
1997年 薬剤師免許取得。仙台市内総合病院薬局勤務。
1999年 仙台市内調剤薬局勤務。
2006年 心理カウンセラー認定取得。タロットと心理カウンセリングで開業。
2009年 盛岡に転居、仙台市調剤薬局退職。
2011年 盛岡市内調剤薬局勤務。心理カウンセラー業と二足のわらじを履く。
2021年 中医薬膳営養師認定